紐西蘭皇后鎮上的Fergburger可說是皇后鎮最知名、最火紅的漢堡店了。Fergburger曾被CNN評比為全世界最好吃的漢堡，無論白天黑夜門口總是滿滿人潮。來到紐西蘭皇后鎮，絕對必吃、絕對不能錯過的美食就是Fergburger。厚實的漢堡讓人一口咬下大大滿足，回家後還吮指回味哪！
Fergburger
- 官網：https://fergburger.com/
- 地址：42 Shotover St. Queenstown 9300
- 營業時間： 8AM～4.30AM（全年無休）
- Fergburger菜單
- 特別推薦：The Fergburger（招牌經典，＄12.9～，可依個人喜好加購其他配料）、Ferg Deluxe（多了培根、切達起士，＄15.9）、Big AL（什麼都想吃？這個就對了！＄18.9）。不吃牛肉的話，Sweet Julie雞肉漢堡（＄14.9）也很推薦
- 現金、刷卡皆可
- 全世界只有皇后鎮這一間店，不開放分店！
Fergburger從2001年2月開始營業，最初是一間路邊攤小店，因為料好實在又美味，在媒體的宣傳下越來越熱門，甚至還被CNN評比為全世界最好吃的漢堡，從此以後一炮而紅，成為每個觀光客到紐西蘭皇后鎮一定要吃的美食。絡繹不絕的排隊人潮讓Fergburger的烤台完全沒有停下來休息的時候，使得Fergburger的煙囪的肉排油煙充斥在皇后鎮街上。如果你在皇后鎮街上聞到疑似燒烤漢堡的味道，不用懷疑，就是Fergburger排放的！
Fergburger採用紐西蘭當地產的安格斯牛肉，加上每日現烤的自製麵包，還有紐西蘭當地產的新鮮蔬果，眾多美味因素的疊加使得速食餐廳的漢堡絕對無法與Fergburger相提並論。
兩次來到皇后鎮當然都不能免俗地跟著拿香拜拜，喔不對，是跟著排隊。
Fergburger面對這樣的排隊人潮也不是一天兩天的事情了，整個訂餐流程SOP做得不錯，從排隊到取餐，就算人多，大約也在20分鐘左右就能取餐。
Fergburger菜單
擔心英文不好無法點餐嗎？因應廣大的中文旅客需求，Fergburger提供了中文簡字菜單，而且可以在排隊時先拿菜單研究一下。反正排隊時間很長，慢慢研究沒關係～
怕說英文嗎？運氣好的話，有會說中文的店員可以協助點餐唷！不過我們這次為了訓練小恩說英文，特意讓小恩用英文點餐。雖然排隊的人還是很多，但店員仍很有耐心地仔細聽小恩的點餐，沒有任何不耐，這點真的要給大拇指！
點餐後會拿到號碼牌，接下來就可以找個地方等餐了。電視會顯示可取餐的號碼，速度不算太慢，通常大約10分鐘不到就可領到餐
這次點了Big AL和Sweet Julie和一份薯條，反正招牌的The Fergburger如果要再加cheese或牛肉都還要加價，乾脆直接來個豪華一點的。小孩子才做選擇，我什麼都要！那就最貴的點下去就對了（最貴的是肋眼漢堡＄19.9）。我們沒坐在店內吃，而是到Lake Wakatipu湖畔找個椅子，看著湖光山色和市集攤販享受這下午悠閒時間。
說漢堡比臉大還真不誇張，跟小恩相比，或是臉小一點的人，這漢堡還真的尺寸超誇張，拿在手上沉甸甸的，絕對很少有漢堡可以讓人覺得手感沈重。我第一次吃Fergburger時，拿到漢堡後真的被那重量和尺寸驚訝到，超誇張的！
讓小恩來示範如何吃得很難看 欸，不是！是這漢堡真的很大，別說小孩了，連大人要一口咬下全部漢堡都有困難啊！不過大人要顧及形象，就不用拍來獻醜了。
正常我們是這樣吃就可以了
Big AL
內含兩份Prime 紐西蘭牛肉（3/4磅），培根，起士，2個雞蛋，甜菜根，生菜，番茄，紅洋蔥，調味料和蒜泥蛋黃醬。牛肉漢堡多汁厚實，一口咬下大大滿足。
選擇Big AL最主要原因當然是它什麼都有，而且雙倍牛肉，如果只能吃一份牛肉漢堡，那有什麼理由不選擇Big AL呢？
Sweet Julie
用薑醬油醃製的烤雞里脊肉，佐以甜辣椒，生菜，番茄，紅洋蔥和蒜泥蛋黃醬
上次來Fergburg都吃牛肉類的漢堡，這次雖然還是點了個牛肉漢堡，但就想來個不一樣的。於是選擇了使用薑汁醬油（ginger soy sauce）的Sweet Julie，果然挑對了！鹹甜鹹甜的口味很像日式醬汁，但又帶點微酸的番茄味道和洋蔥的辛辣，中和了醬汁的甜。東西方口味融合又不衝突，深得我心！
至於薯條，就薯條…不過紐西蘭薯條不管在哪買都很好吃，我跟小恩很愛吃紐西蘭薯條。可能因為土地肥沃，種出來的馬鈴薯特別好吃吧？
有時候我們會覺得排隊是件很浪費時間又愚蠢的事情，但若是Fergburg漢堡，我可以！
