馬來西亞馬六甲的美食餐廳很多，阿嬷好料 Ah Ma Ho Liao位在雞場街口，顯著的外觀，加上令人印象深刻的店名:阿嬷好料 Ah Ma Ho Liao，忍不住讓人覺得：阿嬤到底會端出什麼好料呢？會不會像家裡的阿嬤一樣，端出讓我們懷念的美食呢？這篇就來分享我們去阿嬷好料 Ah Ma Ho Liao的食記，提供大家參考！
關於阿嬷好料 Ah Ma Ho Liao
- 地址：82, Jalan Tokong, Kampung Tiga, 75200 Melaka
- 營業時間：每天08:30–18:00（若賣完會提早打烊）
- 線上菜單
- 可刷卡
阿嬷好料 Ah Ma Ho Liao位在雞場街入口，營業時間從早上8點開始。那時只是想找間比較有特色的早餐，最好是有馬來西亞當地特色的早餐店。手機滑著滑著，看到「阿嬷好料 Ah Ma Ho Liao」名字覺得很有趣，Ah Ma Ho Liao就是台語的阿嬷好料，讓我很好奇：到底是什麼好料？
那天下午逛雞場街的時候，明明才五點出頭，店員就已經在收拾東西，跟我說：我們今天賣完了喔！明天請早。如果要吃我們的招牌料理，最好早點來（多早？），大概11點多吧？不然很容易就賣光了。
這麼厲害？當然是第二天的早餐囉！
阿嬷好料 Ah Ma Ho Liao店內走復古風，店內有70、80年代的感覺。沒有冷氣，早上店內通風還算涼爽，不知道中午會不會悶熱？桌數不多，但翻桌率快，應該不用等很久。
特色餐點
詳細菜單還是要看線上菜單，餐點品項非常多
店員說：我們的招牌餐點有咖哩雞椰漿飯/米粉、仁當雞椰漿飯/米粉，但剛從印度回來的我們完全不想碰咖哩；仁當會辣，也不敢吃，所以都沒嘗試。
阿嬤虎咬獅、阿嬤獅咬虎
最吸引我的就是特色飲料：阿嬤虎咬獅（咖啡＋美祿）和阿嬤獅咬虎（奶茶＋美祿），光看名字就覺得很好奇。
兩杯一起上桌，還真分不出誰是誰，得確認再三。這真的就是馬來西亞特色飲料了，台灣真沒見過。好喝嗎？我們比較喜歡阿嬤獅咬虎（奶茶＋美祿），阿嬤虎咬獅（咖啡＋美祿）略苦了些，或許是跟咖啡的品質有關。總之，是種有特色的飲料，可以試試看。
傳統烤麵包
來新馬地區，一定要吃的就是Kaya土司！這可是我最愛的早餐，一定要點！阿嬷好料 Ah Ma Ho Liao的Kaya土司麵包有烤的和蒸的兩種，這次點烤麵包。烤得酥脆的麵包裡面夾上奶油，抹上Kaya醬，滑順鹹甜的口味令人滿足。更道地的吃法是點兩顆溫泉蛋，加點醬油攪拌後，稀哩呼嚕喝下去，再搭配烤土司和咖啡，就是道地南洋早餐。
豬腸粉
一樣是名字太吸引我們所以點的一道餐。原來是，長得像豬腸一樣的腸粉，一卷一卷地，煞是可愛。口感很Q，是有點點嚼勁的那種。腸粉本身並沒有任何味道，要和醬汁攪拌均勻後才有味道，裡面有一些應該是魚丸片。整體來說，也是道嘗鮮的餐點，不難吃，但也不到非常驚艷。
阿嬤祖傳乾撈麵
純粹是愛吃麵的Ryan，一早不想吃口味太重的東西所點的餐。這道麵可選雲吞麵或板麵，他挑了板麵。我們還蠻喜歡這道乾撈麵，裡面有豆皮、水煮蛋、肉絲、魚丸切片、蔬菜，配料比豬腸粉豐富許多，味道也比較豐富有變化。
如果喜歡阿嬷好料 Ah Ma Ho Liao的醬料，也可以外帶回家，送禮自用兩相宜。
馬六甲的美食真的很多，馬來早餐、西式早餐選擇繁多，停留馬六甲的時候，不妨找幾間中意的餐廳嚐嚐鮮～
