日本旅行│九州福岡之沒有必買只有亂買~大力推薦茅乃舍、青天の霹靂米

我自認已經算是個很克制的人了,前兩年有一次去東京,回程買了20公斤託運,結果竟然只有15公斤不到就回家。結果這次到九州,只有我一個人帶著小孩,我竟然扛了20幾公斤回來,沒想到九州這麼好買!

看起來好像不多,但這一堆超過20公斤,我回程託運行李只買15公斤,終於第一次嚐到在機場託運櫃檯前拆行李的窘境,我真是太小看九州/福岡好買的程度了

至於我如何去程不託運,回程託運20公斤的方法看這裡

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到底買了些什麼呢?

廚房用品

從上而下,從左而右介紹。

華味鳥-土產店裡有很多知名餐廳推出的料理包,包括肥腸鍋、地雞鍋等等。這包是煮飯素,把它跟飯一起煮,就能複製華味鳥的美味。我沒去吃華味鳥,所以到底有沒有跟華味鳥一樣美味我不知道,但味道是好吃的。

柚子胡椒-是九州特產,看照片可以發現我買了3家不同的柚子胡椒,還有一瓶柚子醋,到底是有多愛?比較有名的是高橋商店,也就是我買了4瓶的這款,送禮自用兩相宜~旁邊也是柚子胡椒,是不同家的,還買了茅乃舍的。買了這一堆全都是玻璃瓶,難怪超重…
胡椒其實是「辣椒」,顧名思義柚子胡椒就是「柚子辣椒醬」,增添了柚子風味的辣椒醬味道比較不嗆辣,而且多了柚子的清香。雖說是辣椒醬,但並不會很辣,炒菜時我也會把柚子胡椒加進去增添風味,味道還不錯喔! 買太多了要趕快消耗

敘敘苑-著名的連鎖我燒肉店敘敘苑推出的燒肉醬根本是我去日本的定番款了,每去必買!拿來當沾醬、當醃料,拌麵拌菜都好用。我介紹同事朋友,每個都是一試成主顧,超推!

黃金味-類似敘敘苑的燒肉醬,但我根本是想嘗鮮亂買,沒吃過…是說,總得要試試看才知道好不好吃,不是嗎?

茅乃舍http://www.kayanoya.com/,這個也是大推,根本主婦必買

茅乃舍博多駅デイトス店

網頁:http://www.kayanoya.com/
地址:
 〒812-0012  福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1デイトス1Fみやげもん市場内
TEL092-412-8208(直通)
營業時間8:00~21:00
定休日年中無休

如果跟我一樣住在博多站附近,或是會搭乘火車的話,博多車站內的茅乃舍專賣店是我覺得最方便採買的地點了。位置就在博多車站筑紫口旁的みやげもん市場内,若從筑紫口近車站的話,會在右手邊的角落裡;從博多口進車站的話,會在左手邊。專櫃裝潢得高雅低調,很有氣質。

茅乃舍最有人氣的商品便是強調天然無添加的高湯包,加上包裝輕巧,我覺得是送禮自用兩相宜的最佳伴手禮。如果怕高湯包口味不喜歡的話,現場會提供試喝,但並未提供所有的口味。最基本的茅乃舎だし是一定要的,直接買最大包的就對了。煮湯時丟一包進去都不用熬高湯,湯頭便有日式高湯的味道。小恩愛吃絲瓜,我把絲瓜切塊後倒一包粉進去,再加一些鹽巴調味放進電鍋蒸,那味道之鮮甜連不愛吃絲瓜的我都喝了好幾口湯,更遑論愛吃絲瓜的小恩,直呼太美味了還清盤。

蔬菜高湯我是拿來熬蔬菜湯時丟進去,或許有南瓜加持,整個湯頭也是鮮甜到不行,但不是加糖的那種甜,而是蔬菜本身的甜味都被帶出來的美味。露營時跟朋友一起吃火鍋,丟個兩包進去就是美味高湯,不用辛苦熬高湯,更不必用有很多添加物的高湯塊或高湯包。第一次買蔬菜高湯只敢買小包的,下次我再買一定就直接買大包的了。

不過香菇高湯包(椎茸だし)和小魚乾高湯包(煮干しだし)我到現在還沒拆封(太少煮飯了),下次再去我應該會把其他還沒買過的口味也都帶回家試試看。所有的高湯種類可以看這裡

主婦進去茅乃舍真的很容易失心瘋。我一直以為茅乃舍只有高湯包,沒想到竟然有這麼多產品,所以我又買了柚子胡椒(到底是要買幾瓶 XD),還有本味醂(みりん)。我很喜歡用味醂入菜,但市售的味醂通常都有很多添加物,茅乃舍的本味醂強調無添加、無化學調味料,一看就令人安心。所以雖然玻璃瓶真的很重,我還是扛回來了。

其他還有我雖然這次沒買,但之前用過很喜歡的茶碗蒸し、也都是可以入手的好物。總之,專櫃禮的東西琳琅滿目,真的很好買,必買!茅乃舍在全日本都有分店,可以先查詢自己方便的購買地點:點我查看地點

青天の霹靂-最近幾次去日本開始會買米,我買的這包2kg/¥1200(含稅),算是很不便宜的米。看第三排勝最少的那包就是了!

說真的,台灣也有很多好吃的米不輸日本。但是這個特A級的青天の霹靂真的不一樣,真的值得帶回來。生米的樣子跟我們平常吃的圓米不太一樣,比較瘦長。我跟平常煮米方式一樣,用電子鍋煮。第一次吃就驚為天人:香氣十足,口感雖然稍黏卻不黏牙。

我後來只捨得早上煮給小恩吃,他早上胃口都很差,但上學又不能不吃點東西。可是只要我早上煮了青天の霹靂,他可以吃一碗飯沒問題。這也列入我下次到日本一定要買的東西之一。

不過要帶米回台灣一定要注意檢疫問題

依據臺灣主管機關公布的「旅客隨身攜帶食米回國應注意事項」提到:
一、攜帶 1 公斤以下食米回國時,請主動前往檢疫櫃檯申報檢疫。
二、欲攜帶 1 公斤以上食米回國, 請先洽 行政院農業委員會農糧署申請進口同意文件後再行攜帶 ;回國時憑農糧署核准之進口同意文件, 主動前往檢疫櫃檯申報檢疫。

在出國前可先評估欲購買的量,並事先提出申請取得許可文件;回國入境檢查前請記得走紅線通關(應申報檯),完成申報手續就可以把好吃的東北品牌米帶回家分享給親朋好友囉。

資訊來源:
1.行政院農業委員會動植物防疫檢疫局《旅客隨身攜帶食米回國應注意事項》
2.財政部關務署《入境報關須知》

零食/雜貨

家裡有很多小孩子,所以我出門還是會帶點餅乾回去。
但是帶著小孩,尤其是不愛逛街的小孩,買這堆餅乾根本不用花腦筋,看到「限定」,還有「草莓」,買就對了。以下這堆東西除了花麴菊家的銅鑼燒是在由布院買的,還有7-11的餅乾外,其他通通都是在博多車站內的特產店買的,而且買到¥5000以上還可退稅,建議一次買齊方便退稅。
在日本買餅乾很難踩到地雷,加上我都是買大牌子,味道都很不錯呢!
前陣子以來一直很流行「吸的果凍/蒟篛」的放大版,吃起來比較過癮。價錢不貴, ¥100上下,東西不貴,可是買多了還真重。靠自己扛這些東西還真辛苦,只能當成小孩乖乖的獎勵品,不能輕易拿出來。也因為媽媽很難得給蒟篛飲,所以每次一拿出來小恩總是歡天喜地 哈哈

我太喜歡熊本熊了,去熊本根本只是為了看部長,雖然那天部長沒上班但我還是特地去了熊本,只為了這個便當盒。印象中大概是¥1200,味道還不錯,只是不太習慣冷便當。但買這個便當為的當然是盒子而不是內容物,顏值剩餘一切。不過買回家後就放櫃子裡,還沒把它帶出門過…

Uniqlo發熱衣

當然包括幫家人買的,自己一個人買這麼多就太誇張了。

Uniqlo日本賣比較便宜大家都知道,但其中我覺得最值得下手的就是發熱衣,尤其是Ultra超級暖發熱衣。台灣售價$990,日本賣¥1990(約台幣$500),幾乎半價!Uniqlo發熱衣材質舒適貼身,所以對保暖有一定程度效果,是我這幾年冬天出國必備的貼身衣物。只是台日售價價差太大,我幾乎都是趁自己或家人去日本時才買。
但是夏天去,除了一些大型店面,不然應該都買不到發熱衣。如果有機會冬天去日本,而且跟我一樣怕冷又愛買貼身衣物的話,真的非常建議去Uniqlo買發熱衣。

務必記得攜帶護照辦理退稅喔!

比起其他人,我真的算是很不會買的了(再強調一次!),不過我這次買的這些東西我可都是很滿意呢!

 

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