我只是一般的上班族，或許收入有比較穩定一些，但有房貸、有車貸，還要養小孩。旅行是我最大的支出和夢想，可以說我所有的積蓄都是花在這上面，一有假期就想往外跑。除了日常支出要節省，不能有太多浪費 可是明明平常就很愛亂買，旅行時怎麼節省支出也很重要。
在我還不會自助旅行時，每次看到跟團去歐洲的價錢都覺得那是天價！一天一萬以上的支出，對剛出社會的我來說根本是遙不可及的價格。當我開始踏入自助旅行這個坑後，慢慢摸索出省錢的方法，也很幸運地從別人身上學到更多省錢又不苛待自己的訣竅。
這次法德奧16天的旅行，全程租車14天。因為有同事一起出遊，共同支出的部份我們採公費計算，每天記帳，所以回家前一天我們就大致算出旅費：含機票、全程食宿、租車＋保險＋油費、票券支出等等，不含個人購物部分，一個大人總花費在台幣65,000以內！說真的，我不是最省錢遊歐的，但在我能接受的限度下，能有這樣的旅費支出，我很滿意。
前兩年去北海道，正值日幣高漲(將近0.39)，北海道又都住民宿居多，偏偏日本食宿皆貴。即便已經儘量找便宜的民宿，但14天的旅行下來比這次去歐洲還貴！那次我就深深覺得：去日本完全不會比去歐洲便宜，尤其之前每次去歐洲其實也都六萬左右就解決，我怎麼不乾脆就拼去歐洲？
天時地利人和的狀況下，今年一開始就鎖定全家出遊就是要去歐洲！
旅遊地點跟旅費支出有很大關係。北歐物價高貴(真的貴，至少是台灣3倍以上）再怎麼省我去20天還是花掉十萬！但德國物價穩定，頂多台灣1.5倍左右，很多東西甚至比台灣便宜，對節省旅費當然就有很大的幫助。在我去過的國家中，除了德國，希臘物價也便宜。捷克2007年去的時候物價不貴，但幾年下來聽說有越來越貴的趨勢了。
但無論如何，依我的旅行方式，其實花費真的會比想像中少很多，也讓深愛歐洲的我認定：歐洲並沒那麼遠！
這套省錢方法其實不只去歐洲，放諸各地其實都能參考。我絕對不厲害，高手更多，我仍在學習，只是就目前我知道的分享而已。不過也因為我不是高手，所以我做得到的一般人也都做得到。
機票
這真的是旅行完全無法省掉的支出，也幾乎是所有旅行最大的支出！以前只會傻傻的看報紙，或運氣好正好逛網路看到才有機會。廉價航空不用說，等特價搶票就對了。
有了臉書後，想要找到廉價機票變得越來越簡單。除了加入各航空公司的專頁外，我超推薦這個社團：台灣廉價航空福利社。幾乎我所有知道的便宜機票訊息都是從這裡來的。
101旅行社，一間專賣機票的旅行社，雖然我從沒跟他們買過機票，但我一直很欣賞這家公司。
169機票小站，101旅行社的子公司。
其他臉書粉絲頁就看個人要不要加入，基本上不想要太多複雜訊息的話，有這三間也就夠了。從這幾個粉絲頁放出的特價訊息，看到心動的直接連結航空公司訂票，或是請旅行社訂票即可。但想省錢的話還是自己動手，畢竟旅行社要經營還是要收取手續費，不可能比自己動手訂票便宜。
其他推薦的訂票網站還有
旅知網 ，想偷懶的話，甚至連旅館都幫你找好，但不包括行程，基本上還是自由行。
使用方法大同小異，但不同訂票網站程式跑出來的價錢或是轉機地、轉機時間等等有時會有差異，可多比較。
基本上，我能接受去歐洲的機票約3萬/人，超過3萬太多我就沒辦法接受了。但想要便宜機票就要能忍受多趟轉機，或是轉機時間較長的缺點。這次搭東方航空上海轉法蘭克福要七小時，浦東機場超無聊，但暑假期間不到三萬的機票，還能嫌什麼？忍了吧！去北歐的機票USD 1069，但要轉機兩次，這都是便宜機票的缺點。想直航、想轉機不浪費時間，就多花點吧～
交通票券/租車
善用PASS，幾乎每個國家都有針對大眾運輸工具推出PASS，但PASS是不是真的省錢還是要精算一下。不過通常會大範圍移動的話，PASS還是省錢的。
若不用PASS，只需要某些城市的移動，老話一句：越早越好！無論是火車或內陸飛機或租車，能越早確定行程便能越早買到特價票，畢竟特價數量有限，先下手為強。這我不用舉例了，反正就是這樣~
住宿
要省錢就從這裡開始了。最省錢的就沙發衝浪，但我完全不想嘗試。如果我還年輕 現在也還是很年輕 或許我會試試。但從一開始我就不是單獨旅行，現在又有小孩隨行，怎麼可能玩這個？如果跟家人一起旅行，我的最低限度－家人同房＋共用衛浴；個人出遊我可以接受分租床位＋共用衛浴。參考前人的評價很重要，對我而言，除了價錢考量外，乾淨、交通位置方便也是很重要的。住郊區會比住市中心便宜，但僅為了便宜選住郊區，旅遊地點又幾乎集中在市區的話，便宜是不是唯一考量就見仁見智了。建議還是把旅遊地點、交通方式列入考量。
民宿、青年旅館、hostel、平價旅館都是我的好選擇。除非比較特別的地方，不然一個晚上我的預算都抓€50/房上下，基本上超過€60/房我就不太考慮了。
這條件很難嘛？一點都不！在歐洲其實在這條件以內的房間不少，所以住宿我通常都可以壓在這個範圍內，而且民宿的話還會附早餐，可以省下一餐的錢，通常房間通常也都比日本商務旅館大。這樣相比，日本的房價真的很貴。
懶得在各訂房網站一一比價的話，直接看這裡 背包客棧訂房比價、HotelCombine等各大訂房比價網站
通常不可退款，訂房時直接付清的旅館會比較便宜。住宿民宿，若無法前往或改變行程，務必提前通知主人。民宿通常只有口頭約定，到了才付錢，千萬別造成主人的損失，這是非常沒有禮貌的行為。
這幾年很流行的aibnb也是個選項，但因為是民宅，位置通常不太好找。
飲食
除住宿外，這是我省最多錢的地方。
我完全不是個重吃的人。當然，當地特別的風味我會想嘗試，但對我來說，吃飯最重要的就是填飽肚子，我不用餐餐風味餐，更不用餐餐美食。不用說也都知道：上超市買食材自己煮最便宜。
人多好辦事，最簡單的上超市買包義大利麵、調味包、蔬菜、香腸，簡單煮個義大利麵就是一餐。以下這兩餐，全部加起來大約€8解決(義大利麵約€2，調味包€1，花椰菜每個約€1.5，香腸約€3)，四個人一餐吃完，簡單省事。上超市時除採買蔬菜，也可補充水果，旅行照樣營養均衡。
這是有廚房的狀態。沒廚房怎麼辦？只能上餐廳嘛？
其實很簡單。下面這餐我們€10左右搞定！三明治裡有烤雞、番茄、cheese、生菜，澱粉、蛋白質、維生素、礦物質通通都有～
怎麼搞定？在街上閒晃，看到賣烤雞，外帶半隻€3.1~3.6，麵包一大個約€1.5，生菜一棵€1，番茄更是便宜又好吃，cheese稍貴，但我們這餐室在超市買的特價品，€3左右較便宜；再加上大蒜醬或其他超市買的抹醬，就是營養好吃又簡單的一餐。
能不能接受吃得這麼簡單就看個人，我是還蠻甘之如飴的。以前沒很注意，這次看到歐洲人的野餐真的很簡單，就麵包＋cheese/抹醬，配個果汁或牛奶就是一餐；小孩拿個麵包邊玩邊吃也是一餐。吃，真的可以很簡單。尤其我們帶個小麻煩，不喜歡吃飯，也不喜歡等待，在餐廳吃飯要安靜(小恩會儘量，但還是不足以達到某些餐廳的要求)、要等待，對他來說是個困難，對大人更是折磨，所以吃飯這件事我們真的是能多簡單就多簡單。
我們喜歡隨便亂逛，某天快中午時，在小鎮看到現烤的德國豬腳，香酥誘人，大家一致決定來個半隻(€3.5左右吧？)
離開小鎮後，我們決定車開到哪就到哪野餐，所以找到這個小恩超愛的遊樂場。
還有我們在新天鵝堡下的野餐。
see～～有看到重點嘛？對，燜燒罐！這東西真的是想省錢的背包客必備的啊！我們這次幾乎全程午餐都靠它！再加上電湯匙和鋼杯，連晚餐都能搞定。我同事說以前她去自助也都省，但午餐就是只能吃麵包，這次跟我出來，發現燜燒罐＋電湯匙和鋼杯真是無敵！
我們的行李出門時很重，裡面裝了很多食物。燜燒罐我主要拿來裝午餐－香積飯。出門前泡上熱水，午餐就有飯可吃。燜飯時，我還會在裡面燜番茄，既能增加飯的味道，有能稍微補充蔬菜。
小子吃飯時間不固定，有了這個，只要他肚子餓隨時都有飯可吃，連在開車也沒問題。帶小孩自助不只大人辛苦，小孩也要適應各種環境，沒辦法太養尊處優，幸好他不愛吃飯這個性，有時候反而是自助旅行的優點。他自己會用腳把燜燒罐夾住，如果需要加肉鬆或什麼的，坐旁邊的阿嬤會幫忙。
肉鬆？對，肉鬆。我們不只帶香積飯，肉鬆這個配飯的好東西我們也帶了不少，還有泡麵(必備的，但不用多，頂多2~3餐的份量就好，預防不方便煮食卻又趕著吃飯時用的，國外超市也有很多泡麵，但口味不一定適合)、麵條(試情況)、罐頭(可以配飯，或帶魚罐頭，煮麵很好用)、濃湯包(其實可以不用帶，國外超市很多，價錢也不貴，但口味與台灣稍有不同)。
再帶些蔬菜條理粉(或其他調味粉)，調理就很方便了，畢竟不是每間廚房都有調味品的。
燜燒罐不只能拿來燜飯，拿來燜雞蛋、燜蔬菜都好用。雞蛋我會前一天晚上就燜好，放涼後當第二天的午餐或是點心。蔬菜我主要拿來燜菇，八月正是德國菇類盛產季，小恩愛吃菇，切成片，用電湯匙＋鋼杯煮水燜菇，不用半小時就料理好，清燙不加任何調味，小子就一口接一口的吃。放涼後午餐就能加菜，歐洲晚上不熱，甚至微涼，這些燜好的蔬菜或蛋放一個晚上不會壞，第二天一早放進燜燒罐就能保溫，很好用。
但是！如果沒辦法接受這樣的吃飯方式，覺得麻煩或是想吃餐廳的，真的沒辦法省太多。歐洲的餐廳實在都很不便宜，除非買可以外帶的，例如熱狗麵包、kebab、pizza、三明治那些，或是超市買生菜，會比上餐廳省錢，但絕不會比我這樣做省錢，而且我家司機偶爾吃這些還好，叫他每餐吃這個他臉會很臭…我每次歐洲行之所以能把價錢壓這麼低真的都是在吃這方面省錢，而且省錢功力是越來越精吝嗇 ，要不要省成這樣就看個人了
不過如果有當地特色餐，或是時間允許，我們還是會稍微上個餐廳。餐廳食物份量通常都不小，我們四大(那個小就不算了，完全沒戰鬥力可言！)通常只點2~3道主餐，再加個湯或沙拉什麼的，就會吃飽，真的吃不飽就…超市買麵包啦…不過真的都會有吃飽 反正吃太飽容易胖，不如有吃飽就好
這樣的旅行很貧窮嘛？至少對我或我媽、同事和另一半，我們都能接受這樣的旅行方式，也都樂在其中。對我們而言，能出去走看這世界比吃了多少美食還重要。既然沒那麼多錢，那麼，儘量撙節用度就是我們該做的事情了。
省錢的方法幾乎都公開了，我大概已經沒啥旅行的祕密了 XD
