星の庵 http://homepage3.nifty.com/hoshinoanne/profile.htm
〒071-0219 北海道上川郡美瑛町大村中本
TEL 0166-92-4993
email [email protected]
雖然網頁上有訂房表格，可是我當初傳了兩次都沒回信，最後還是請白金秘書幫忙訂房，再次推薦～
會看上這家民宿最主要就是看上他的「吃」，光看網頁「食事」上那堆照片，我就不停流口水，內心暗暗決定：我一定要吃到住到！雖說每家民宿都有引以自豪的餐點，但像星の庵這樣可以端出變化萬千餐點的卻不多。我說這話應該沒誇張，為了找住宿，我大概把美瑛地區所有的民宿都看過好幾次，在預算內能接受的民宿中，星の庵真的是足以讓人口水流滿地的一家民宿，而且據說老闆本人原本就是廚師，手藝自是不在話下。所以在安排行程後決定在美瑛個第二個晚上就住這裡，剛好是第二天行程的尾巴。
星の庵以大致地理位置來說，位在Mild Seven之丘附近，離車站開車約5~10分鐘，網站說走路約40分鐘(好遠)，應該也有提供接送吧。
車行至轉彎處，看到一間農舍嚇一跳，轉過彎後竟然連柏油路面都沒有！今天晚上住田裡？還好再往前開一小段終於看到幾乎隱沒在田野裡的民宿 
說他隱沒在田裡還真沒誇張，進來的路沒柏油路，房子前後左右都是農田，真的是坐落在田野中。
外邊養了一隻黃金獵犬，跟所有的黃金一樣，他很友善、好動。看到照片角落那個狗狗大便的裝飾嗎？上面寫了一個「NO」，好有趣！
依民宿的建議，我們住在一樓的和室及洋房。和室蠻大間的，小人到處滾沒關係，一家四口入住我覺得也很舒適。
共用衛浴的部份，一樓有浴室和澡堂，還有女性專用廁所，當然也有間共用的廁所
通過走廊，來到餐廳，明亮的光線和窗外的田野風光，早晨在這裡用餐真是種享受。只可惜晚餐時小恩在睡覺，每隔一陣子我就得回去看看他是不是醒了，好不容易等到他醒了，結果竟然疑似發燒。後來發現他真的發燒了，第二天的早餐時，他的位置依然是空著的，因為他發燒吃藥昏睡……不過民宿還是很貼心地安排了他的座位和餐具，也讓我們打包或是把東西帶回房間給小恩吃。
星の庵主要是大量蔬食加上一些肉類為主的料理，用餐時主人會跟客人一起用餐，並分享有趣的事物。飯後也會邀請客人參與聊天，我們因為語言不通當然沒辦法參與太多討論，但當主人在講述時，有個漂亮女生(我猜或許是民宿主人的女兒？)就蹲在我們的位置旁邊，幫我們用英文解說剛剛的內容。
這是我們的晚餐，有炸馬鈴薯丸子，有點咖哩味道，我好喜歡！蘿蔔燉肉、焗烤番茄(還有其他的，我忘了)、生魚片和冷盤，份量十足！
第二天早餐，可愛的保溫袋裡有茶、咖啡、鮮奶
桌上有蔬菜冷湯，白色的是優格，黑色的是咖啡凍。麵包有兩種，我媽說他半夜三、四點就聽到廚房有忙碌的聲音，一早五點多我們就聞到麵包的香味。我媽會聽到是因為一直擔心小恩發燒睡不好，清晨五點多小恩就起床，所以我們跟著起床，雖然後來小恩因為發燒被我灌藥所以又睡著了…白色的麵包我們好愛，麵包很有嚼勁卻很柔軟，而且裡面還有包大紅豆，好好吃！歐包也不錯，不過我個人比較不愛偏硬的麵包。麵包後來我們沒吃完，還幫我們打包帶走。
離開民宿時，工作人員主動幫我們在門口拍照，直到我們已經開走一段路了還看到他們在揮手再見。
我不是個美食家，對於吃我並不是那麼講究，也很少在高級餐廳吃飯，對於星の庵家常、簡單卻美味的餐點滿是感動。在這裡，晚上可以看星星、聽蟲鳴鳥叫，天亮時可以盡情欣賞田野風光。我喜歡這裡。
